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• Susana Pinto

Cake!

Com aroma de outono…

A grande festa merece mais sofisticação no bolo principal, mas para a mesa de doces, que tal bolos de nozes, amêndoas, avelãs, canela e outras especiarias, cenoura, alfarroba, maçã, pêra, caramelo, chocolate, vinho do porto, moscatel, e podíamos continuar, tudo o que sejam sabores quentes e acolhedores, simplesmente decorados com açúcar ou cacau em pó, polvilhados por cima de folhagem.

Perfeito!

 

 

Via The Tipsy Chicks Supper Club.

 

• Susana Pinto

Cake!

Maravilhoso!
Da Nevie Pie, pois claro, visto no Whimsical Wonderland Weddings.

Para mim, as palavras de eleição seriam estas, de Eugénio Andrade, o meu poema favorito de sempre:

Tenho o nome duma flor
quando me chamas.
Quando me tocas,
nem eu sei
se sou água, rapariga,
ou algum pomar que atravessei.

 

• Susana Pinto

Cake!

Para sobremesa, escolhemos um bolo nu (!!!), que, imagino eu, é feito de camadas de sabores diferentes, unidas por um recheio comum….
Perfection!

 

Via Pinterest.

• Susana Pinto

Cake!

+ +

Macarrons… Não é possível que passem de moda, são fotogénicos, têm um formato simpático para acompanhar o café ou oferecer no regresso a casa e claro, a principal razão de todas… são deliciosos!

O universo de variações não tem fim e estes, perfeitamente fotografados, são de flor de cerejeira, com recheio de sésamo negro.
Saíram na sempre inspiradora Kinfolk, e podem desafiar o vosso pasteleiro, porque a receita está aqui!