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Marta Ramos

Wedding Weekend Quinta da Quintã 2019, já este fim-de-semana

Na Quinta da Quintã, o arranque de um novo ano combina sempre com um wedding weekend: dois dias de portas abertas para uma demonstração ao vivo do espaço mas também do trabalho do leque de fornecedores exclusivos da quinta. É já este fim-de-semana que decorre o Wedding Weekend Quinta da Quintã 2019, sendo o sábado dedicado apenas aos clientes (mediante convite) e o domingo aberto a todos os interessados, entre as 15h00 e as 19h00. Um programa altamente recomendável, já que se trata de uma quinta belíssima, que tem vindo a ser remodelada, e onde vos esperam anfitriões muito simpáticos.

Serão bem-vindos todos os noivos que procurem um espaço para o seu dia, todos os amigos que queiram rever esta equipa e todos os curiosos que queiram espreitar as novidades que a Quintã sugere para o ano de 2019.

 

Wedding Weekend Quinta da Quintã 2019

 

Com localização privilegiada entre o Porto e Santa Maria da Feira, a Quinta da Quintã oferece à realização de eventos um espaço elegante e versátil, aliado à prestação de um leque de serviços seleccionados. A equipa promove um acompanhamento positivo, pontuando com ideias frescas e originais o planeamento de cada evento. Para saberem mais sobre este belo espaço, o que por lá se faz e como se faz, façam-lhes uma visita este fim-de-semana – e, claro, ACOMPANHEM OS NOSSOS POSTS acerca do trabalho da Quinta da Quintã. Save

Marta Ramos

Convites Diana Nobre, colecção 2019

Diana Nobre é conhecida, sobretudo, pelo seu trabalho como fotógrafa. Mas a sua arte não se esgota atrás da câmara; uma das outras formas que usa para expressar emoções, sentimentos e estados de espírito é a criação gráfica: convites de casamento, ementas, marcadores de mesa, seating plans, lembranças, monogramas e logótipos, etc. Uma das características distintivas do seu trabalho é o desenho à mão e a pintura com aguarela – no entanto, a sua criatividade não tem limites.

Podem partir do seu catálogo de convites e personalizar apenas os vossos dados, ou solicitar um trabalho único, criado de raiz para o vosso dia. Hoje quero mostrar-vos alguns dos convites da colecção 2019 que poderão vir a ser os vossos.

 

 

 

 

 

Dizem as regras que os convites deverão ser feitos e enviados com uma antecedência de 6 a 3 meses, mas outros intervalos serão ainda bastante aceitáveis. O importante é que tenham em conta a logística (o espaço e o catering), e os números finais, em tempo útil: quanto mais convidados tiverem, maior deverá ser o prazo que separa a confirmação da resposta em relação à data do evento, para que tudo se organize da melhor forma.
Quando falarem com a Diana, aproveitem para orçamentar todo o material de que irão precisar (e incluímos aqui as ementas, marcadores de mesa, missais, cartões de agradecimento, legendas e sinaléticas variadas, etiquetas e packaging, cartões ou livrinhos de distribuição de lugares, etc.) e decidam, juntamente com ela, as melhores soluções e serviços – uma festa pequena permite um tipo de trabalho e de peças, uma festa com muita gente precisa de muita eficácia na comunicação. No que toca a quantidades, a encomenda de convites deverá ser de, aproximadamente, metade do número de convidados que têm na vossa lista (façam as contas a um convite por família, por casal sem filhos e por cada solteiro, com direito a acompanhante). Juntem mais uma boa dezena para imprevistos e não se esqueçam de guardar o vosso próprio exemplar!
O texto deve incluir, de forma clara, data, hora e local, a sequência dos eventos e indicações para lá chegar. Os mapas têm vindo a ser substituídos por coordenadas GPS (mas podem prever os dois, para chegarem a toda a gente). A data e contactos para confirmação da presença do convidado também devem vir bem legíveis. Posto isto, preparem-se para uma tarefa cansativa (e que talvez seja simpático delegar), que é a de obter uma resposta definitiva ao vosso convite, para que possam fechar a vossa lista de convidados.

 

Não deixem de consultar a ficha de fornecedor seleccionado da Diana Nobre|Convites para verem mais imagens bonitas. E falem com ela, é para isso que lá está o formulário de contacto. Juntos, farão magia!

Marta Ramos

Damos as boas-vindas: Alex Tome

As boas-vindas de hoje são dadas ao fotógrafo Alex Tome!

 

Para Alex Tome, fotografia significa o mesmo que o basketball significa para Michael Jordan: ele vive-a e respira-a. Depois de alguns anos a fotografar artistas famosos (Céline Dion, Morcheeba, Moby e Ibrahim Maalouf, entre outros) e campanhas para marcas poderosas, Alex abraçou a fotografia de casamento: «Adoro captar os momentos únicos da vida e esforçar-me por realçar a personalidade do noivo, não só da noiva. Também adoro capturar os momentos animados e despreocupados, como a festa de despedida de solteira. Finalmente, acho que a coisa mais importante a mencionar é que amo o que faço e divirto-me a trabalhar – acredito que isso é fundamental.»
Poderão conversar com o Alex em inglês ou francês (a sua língua materna). Mas, com o tempo, certamente que a nossa língua portuguesa tenderá a tornar-se, também, um pouco dele!

Alex escolheu trabalhar na área dos casamentos porque adora contar a história do grande dia da perspectiva da noiva e do noivo; adora sentir a paixão e o amor – e partilhar esses momentos com eles. Orgulha-se de ter decidido mudar-se de França para Portugal com a mulher e os dois filhos em 2017 e vai bebendo inspiração de diversos fotógrafos, da moda, da pinturas e de exposições de arte. E quando olha o futiro, gosta de ver-se a continuar a trabalhar na área dos casamentos e da moda; a desenvolver projectos variados no seu estúdio; e a lançar fotógrafos que tenham começado a carreira consigo.

A partir de agora, acompanhem também os nossos posts acerca do trabalho de Alex Tome.

 

Alex Tome, fotógrafo de casamentos

 

Alex Tome - fotografia de casamento

 

Alex Tome - fotografia de casamento

 

Alex Tome - fotografia de casamento

 

Não deixem de consultar a ficha de fornecedor seleccionado Alex Tome para ficarem a conhecer melhor o seu trabalho. E falem com o Alex, ele está à vossa espera para se divertir a contar a vossa história.

 

Alex, bem-vindo ao Simplesmente Branco!

Marta Ramos

Wise words: casar sem desperdiçar, com a ajuda da ReFood

Este ano os casamentos eco-friendly entraram decididamente para o top das tendências. Nós já o tínhamos verificado por experiência, e temos vindo a publicar alguns artigos para vos ajudar a tornar o vosso dia feliz sustentável sem que deixe de ser uma grande festa: no ano passado trouxemos-vos cinco ideias fáceis de colocar em prática e ainda a visão de um dos nossos fornecedores seleccionados, Silva Carvalho Catering, sobre como gerir a cozinha e o serviço em festas de modo a evitar o desperdício. Já em 2019, compusemos um artigo de fundo dedicado a perceber como é que, na prática, estes princípio se aplicam às várias áreas envolvidas na organização do casamento.

Hoje o foco incide no fim da festa: o que fazer se, apesar de todos os cuidados, sobrar comida? Perguntámos à ReFood Coimbra, um dos núcleos desta organização que se dedica a fazer chegar os excedentes alimentares de várias proveniências onde fazem falta. Já conhecem o trabalho da ReFood?

A ReFood é um movimento comunitário independente, 100% voluntário, conduzido por cidadãos e integrado numa IPSS, cujo fim consiste na recuperação de comida em boas condições para alimentar pessoas necessitadas. Totalmente voltada para a comunidade, opera a partir da própria comunidade, sem salários, com custos baixos e alta produtividade, não detendo bens ou investimentos que não sirvam a sua missão.

«O núcleo da ReFood de Coimbra tem poucos anos de existência (pouco mais de três anos), no entanto, já conta com pelo menos uma recolha num casamento, que decorreu com sucesso», contou-nos a equipa de coordenação. «Três voluntárias foram fazer esta recolha no dia seguinte a um casamento, na sequência de um pedido por chamada telefónica, à Quinta da Sobreira Quinhentista (em Ançã), onde foram recolhidos 50 pães pequenos, 2 caixas grandes com sopa, 25 caixas de alumínio de comida e 1 tabuleiro grande de alface preparada para temperar. O contacto foi feito pela noiva, que previamente comprou as embalagens para acondicionamento da comida e solicitou à Quinta que nos recebesse, na manhã seguinte, para efectuarmos a recolha dos excedentes. Desta forma, o nosso trabalho foi a recolha, transporte e contagem dos excedentes, já a parte do material (caixas) e do embalamento foi feita pela noiva e pela equipa de catering da Quinta.»

Em 2019 têm, para já, uma recolha agendada para um casamento a decorrer em julho numa quinta nos arredores de Coimbra: «Este agendamento foi feito através de uma chamada telefónica para perceber como funcionamos e posteriormente oficializado com um pedido por email.»

A antecedência é um factor decisivo aqui. Deverão contactar o núcleo da ReFood mais próximo do local do vosso casamento o quanto antes, para recolherem todas as informações necessárias e, em conjunto, elaborarem o melhor plano para o dia. Só dessa forma será possível garantir que tudo estará a postos e que haverá mão-de-obra disponível. Mas como saber se haverá, de facto, alimentos excedentários? Não se preocupem com isso: se não sobrar nada, estão de parabéns, fizeram um excelente trabalho, cumprimentem a vossa equipa de catering pelo feito e comuniquem isso mesmo à ReFood.

 

 

Quinta da Quintã - espaço para casamentos

 

Quinta da Quintã - espaço para casamentos

 

No caso do núcleo de Coimbra, com quem falámos, o ideal será contactarem-nos preferencialmente através do mail coimbra.refood@gmail.com, expondo a situação e indicando o dia e o local do evento. Serão contactados de volta e a estratégia será, a partir daí, delineada. Há um aspecto muito importante neste processo, que é o acondicionamento dos alimentos para transporte: «O ideal será que a empresa de catering consiga acondicionar os excedentes em embalagens, para que nós possamos chegar e, sem incomodar muito a logística do evento, possamos proceder à recolha, quer no próprio dia ou no dia seguinte (atendendo à hora), e posteriormente procedermos ao transporte e entrega junto de um beneficiário.»

E de que embalagens estamos a falar? «Se a empresa de catering tiver disponibilidade para aceitar as nossas caixas, e o puder fazer face às regras da ASAE, podemos eventualmente agendar a entrega dos nossos recipientes com antecedência – ou combinar com os noivos um dia e uma hora para que venha alguém às nossas instalações recolhê-las, uma situação que é sempre preferível para nós.» O recurso às embalagens fornecidas pela ReFood não é, no entanto, obrigatório. Se conseguirem organizar o acondicionamento dos alimentos em condições impecáveis em embalagens da empresa de catering ou outras, está o assunto tratado. Depois é só uma questão de combinarem com a ReFood a recolha posterior desses recipientes, caso isso seja necessário.

«Nós de momento vamos entregar os alimentos a instituições que são nossas beneficiárias, e são elas que servem as refeições aos seus utentes. No entanto, vamos neste mês de Fevereiro iniciar a remodelação de um espaço que será aquilo a que designamos Centro de Operações, onde acondicionaremos e dividiremos a comida que nos chega, para depois entregar directamente às pessoas/famílias. Estimamos que o volume de alimentos recolhidos e entregues suba muito após a abertura do Centro de Operações, pelo que que todos os apoios serão bem-vindos!»

Missão cumprida! Incluam mais este passo no esquema da organização do vosso casamento e garantam que tudo aquilo que escolheram com carinho e com cuidado para receber os vossos convidados no vosso grande dia terá um final feliz!

 

As fotos que ilustram este artigo são do nosso fornecedor seleccionado Quinta da Quintã.
Sobram dúvidas? Falem connosco, têm a caixa dos comentários inteiramente à vossa disposição. E não deixem de acompanhar todos os artigos de wise words que vamos publicando, sempre à segunda-feira.

Susana Pinto

Bolo dos noivos, sapatos de noiva e um belo bouquet: um trio perfeito!

O nosso trio de sapatos de noiva, bolo dos noivos e bouquet de noiva de hoje é colorido e muito festivo!

A paleta é pouco habitual, muito all american, em tons de vermelho e azul, com muito branco à mistura, para lhe dar leveza – e acreditem, que bem que tudo isto fica!

Comecemos pelos sapatos de noiva, que as escolhas de hoje vão num crescendo para os sentidos, do primeiro elemento para o último!

Rasos, ligeiramente bicudos, em camurça e no mais bonito tom de azul, estes sapatos de noiva têm muita graça e elegância. Imaginem estas pontinhas coloridas a assomarem por baixo das camadas de renda… Bonito, não é? E surpreendente, porque azul não é uma primeira escolha entre nós – mas estes sapatinhos são claramente vencedores!

Juntemos, de seguida, um belo bolo dos noivos: dois andares, cobertura cremosa, um pouco de cor na base (parece que está a corar…!) e muitas flores naturais a marcar presença na decoração em cascata… é bonito, verdade? Vai de singelo a festivo num só olhar.

Volto a reforçar a questão da segurança alimentar: flores naturais, só comestíveis e devidamente certificadas. Tenham esta conversa com o vosso fornecedor de bolo dos noivos, as opções de espécies cultivadas hoje em dia são incríveis!

Fechamos então com o bouquet de noiva… e que bouquet este! Rosas, dálias, hortênsias, tudo flores vistosas e muito texturadas, em cores fortes: vermelhos e azuis, suavizadas com espécies em rosa e branco. Numa palavra, fantástico!

Junte-se um baton e verniz vermelho vibrante e o look fica completo.

 

Bolo dos noivos decorado com flores naturais  em tons de vermelho

 

Sapatos de noiva azuis.

 

Bouquet de noiva com rosas, dálias e hortênsias azuis e vermelhas.

 

Um trio de cores muito mais interessante do que parecia numa primeira impressão, já viram?

 

De cima para baixo, bolo dos noivos com dois andares, cobertura cremosa e decorado com flores naturais, de J’Aime Cakes; sapatos de noiva rasos em camurça azul da Violetta by Mango, por 29,99 euros; bouquet de noiva com rosas, dálias e hortênsias, de Floral Pines Design Co..

 

Para acompanhar estes nossos trios perfeitos que publicamos todos os domingos, basta que sigam as nossas etiquetas (a partir da homepage) ou aqui no topo do artigo: sapatos e sunday shoes; cake! e bolo; bouquet e um belo bouquet.

Bom domingo!

 

Susana Pinto

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha: Sílvia e Marco

Hoje trazemos um casamento na Quinta da Bichinha, em pleno Dezembro.

O mais bonito dos dias da Sílvia + Marco aconteceu no inverno, e se acham que festas de verão é que é, aqui está a prova, imagem atrás de imagem, que há todo um charme maravilhoso num casamento em Dezembro: as cores, as texturas, o aconchego, o detalhe…

As fotografias bonitas são da doce Rita Santana e elevam este dia ao ponto que ele merece: maravilhoso!

Preparem um chá fumegante, puxem da mantinha e deliciem-se, num dia chuvoso como hoje, com este casamento tão bonito.

Bom fim-de-semana!

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Quando a resposta foi “sim!”, como é que imaginaram o vosso dia?
Ambos tinhamos visões bem diferentes: um imaginava ter as pessoas mais importantes à sua volta numa festa para todos, o outro só fazia questão que estivessemos juntos num local paradisíaco. Como em qualquer relação, houve cedências de parte a parte até que ambos começaram a imaginar o mesmo. Realizar a cerimónia num lugar acolhedor, quente e resgardado porque Dezembro convida a isso, juntos dos nossos amigos mais próximos. Acima de tudo, queríamos algo simples e que todos vivessem um bom momento com a partilha da nossa felicidade.

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Sentiam-se preparados ou foi um caminho com muitos nervos?

Bem… Antes de tudo: organizámos um casamento em dois meses. É claro que antes de começar o ‘sprint’ deste caminho, fizemos as nossas pesquisas sempre focados na resposta à seguinte questão: será possível preparar um casamento, num curto espaço de tempo e com um budget modesto? Após várias indicações de que seria possível, avançámos… e é um mundo, isto dos ‘casamentos’. Acho que de todo não estávamos preparados para tal imensidão de pormenores a organizar em tão curto espaço de tempo, porém, após o susto inicial, e já como muita informação recolhida, foi-se desenrolando naturalmente. Também ‘sentimos’ de forma diferente este percurso, a Sílvia estava muito mais nervosa no ínicio, apaziguando-se à medida que ficavam todos os pormenores resolvidos, já para o Marco, os nervos iam aumentando à medida que a data se aproximava, com medo que alguma coisa falhasse.

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Em que momento da organização do casamento é que sentiram, «é mesmo isto»?

Apesar de querermos algo simples, por vezes o que desejamos não se concretiza… mas apareceu a Quinta da Bichinha e quando a fomos visitar, deu-se o ‘click’. A entrada da quinta, as cores outonais das vinhas, um jardim cheio variedades de cores e árvores, os antigos edifícios restaurados, a lareira (aquela lareira…), o sofá de veludo vermelho da cerimónia, as peças antigas restauradas (a magnifíca pasteleira transformada em mesa). Era tudo a nossa ‘cara’.

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

O resultado é fiel às ideias iniciais ou muito diferente? Contaram com alguma ajuda?

Voltamos a repetir: nós não queríamos nada de mais. Só que encontrámos pessoas excepcionais, da decoração ao catering, que nos ajudaram com algumas ideias. Ajuda? Temos que dizer que toda as pessoas que estiveram envolvidas no nosso casamento foram imprescendíveis pela sua amabilidade e esforço, particularmente a senhora Fernanda e o seu filho Diogo, da Quinta da Bichinha, como também a fotógrafa Rita Santana por toda a disponibilidade, paciência e as ideias que nos deu (aquela ideia das bolas de sabão foi ótima na saída da cerimónia).

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

O que era fundamental para vocês? E sem importância?

Fundamental era casarmos. Certo? Agora fora de brincadeiras… de facto, era estarem presentes as pessoas mais importantes para nós. O resto é relativo, mas diríamos que eram menos importantes todas aquelas tradições, atirar o bouquet ou leiloar a liga da noiva.

 

O que foi mais fácil? E o que foi mais difícil?

É um cliché… mas tudo depois da cerimónia, foi super fácil.
Marco: receber todos os convidados sozinho, fazer parte das preparações da cerimónia e ficar à espera noiva enquanto toda a gente olha para ele… de facto foi o mais difícil.
Sílvia: colocar os brincos da avó (enquanto toda a gente esperava por ela, para a iniciar a cerimónia, principalmente o noivo).

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Qual foi o pico sentimental do vosso dia?

Pelo menos três: a troca de alianças, a primeira dança (com a ajuda preciosa da Etta James, a cantar At Last) e (para o Marco) a entrada da sua bela esposa ao vê-la pela primeira vez com o vestido de noiva.

 

E o pico de diversão?

Aquela pista de LED! Fez as delícias de miúdos e graúdos!

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Um pormenor especial…

Sem sabermos, as nossas roupas condiziam muito bem, com São Pedro a ajudar (geralmente a chuva acompanha-nos sempre).

 

Agora que já aconteceu, mudavam alguma coisa?

Dizem que “quem nada não se afoga”, mas por nós… nada! Casávamos já amanhã, exactamente da mesma forma.

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Algumas words of advice para as próximas noivas…

Sabem aqueles sonhos de princesa, quando eram meninas, e imaginavam aqueles casamentos da Disney…? Esqueçam! Keep it simple! Porquê? Menos entropia, menos chatice… e de certeza que toda a gente prefere não se chatear com a organização do casamento, até porque é para desfrutar de um momento único na vida. Moderem as expectativas, consenso entre os noivos é muito importante (cedências de parte a parte para caminharem os dois na mesma direcção), e aproveitem ao máximo a viagem para esta grande etapa das vossas vidas.

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

Casamento de inverno na Quinta da Bichinha, fotografado por Rita Santana Photography

 

 

Para verem mais imagens bonitas deste dia, dêem um salto ao site da Rita Santana, que a festa continua por lá.

 

Os fornecedores envolvidos:

 

convites e materiais gráficos: nós próprios, pela internet;

espaço, decoração, bouquet de noiva, catering e bolo dos noivos: Quinta da Bichinha;

fato do noivo e acessórios: Alfaiate Venâncio;

vestido de noiva e sapatos: internet e relíquias de família;

maquilhagem e cabelos: Hair & Beauty Studio Cabeleireiros;

fotografia: Rita Santana Photography;

luzes, som e Dj: GrooveBox.